昨日久々に、料理をしよーと思い、マルキョウへ。
冬だし寒いし、お酒に合うものにしよーって事で、
味噌煮込みにしよーって思って、大量に鶏肉を野菜を買って帰宅。
で、野菜はジャガイモを人参とネギ、
肉は胸肉とささみと牛スジを鍋に投入!!
で、ずーっと煮込んで味噌溶かして完成。
題して、「男の一人暮らし豪快創作適当料理味噌煮込み博多にて」
あのねーカナリ美味かったよ、自分で言うのもなんだけど。
でも煮込みすぎて野菜が跡形ないんだよね。
これって、イリュージョンだよね。きっと!
ってことで、お酒も進み、一人で酔っぱらったとさ。
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